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[西式食譜] 烤香雞腿


5 c0 @* z0 H: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 J$ ]6 _! K. ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
% Q5 e0 J6 N, d# ^8 K. t0 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片/ K/ f3 Y. t- y9 T' n( A0 I
雞腿.....4隻公仔箱論壇% R( y& q! {5 E6 i# i; Y
香油.....15㏄
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+ I, q% p" [3 }5.39.217.771 F5 W% c( X2 V2 s+ J
醃料, t6 I/ [. ?# T$ f7 l5 ]7 n
紅糟.....15g
0 K% U6 b4 X6 B- X蠔油.....15g公仔箱論壇3 M9 y2 ]( |4 l3 h/ X
醬油.....30㏄
( u1 n: z7 v- W米酒.....30㏄
; w8 o0 {3 i% K1 w# h0 m6 Q/ M胡椒粉.....10g
+ P# @; X; W4 y  ]8 t! w公仔箱論壇麥芽糖.....15g
  c4 C  v2 ^; v! s* w4 H) M. \5 [水果醋.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ l0 o1 o5 D( }+ B

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作法
5 g# }) N. i1 r公仔箱論壇微波爐作法:
2 e( I; ~8 S3 E1 O5.39.217.771. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。' u' B6 x+ _3 V/ @+ `* H/ _. S6 P
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2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。/ {7 G! @, E& m; U; h* Y8 W
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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