$ z2 `: g8 E& C. y( B公仔箱論壇材料公仔箱論壇- T$ b, m: _( j' l9 \( u% [! T
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb! k8 n& A1 P4 q
薑.....5片
6 k8 `& _7 c% x1 X+ \: I雞腿.....4隻5.39.217.77. Y A" G# R1 _ e- Q
香油.....15㏄
7 g$ D0 s- y+ N& J5.39.217.77: r7 ]9 [# n k; h% R
+ `* q! x: g8 q! s4 j- L
醃料
0 _$ @2 k6 {& W. J9 Otvb now,tvbnow,bttvb紅糟.....15g
- Y9 s: m, e$ |8 p0 X蠔油.....15g
+ l. q4 e e8 V# mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....30㏄
3 c* h! ^# R* R2 T# q' S" K% E; ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30㏄
: z( j* r* I2 R6 s3 X; m公仔箱論壇胡椒粉.....10g5.39.217.77* D' W; B0 m, d3 @8 U# [9 X7 e* W) `2 v
麥芽糖.....15g y \- [4 d9 R$ y# i
水果醋.....30㏄
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, L0 }6 J0 P' \$ s+ ]
9 X. [5 V7 A2 e1 e作法5.39.217.77& ^6 B/ h# {9 k
微波爐作法：公仔箱論壇, c5 S) ?1 K: o4 ] T- m' g: |. l
1. 蔥洗淨切段；薑片洗淨、雞腿洗淨，用牙籤在表面戳洞，放入碗中，加入蔥段、薑片、醃料拌勻，醃1小時備用。
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2. 在微波專用烤盤上刷油，排入醃好的雞腿，加入香油，以強微波加熱8分鐘取出，再刷上醃料的汁，以強微波加熱5分鐘。
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: g3 d: j4 {, K3 ~7 \$ P公仔箱論壇3. 將作法2的雞腿翻面後，再刷一次醃料的汁，以強微波加熱4分鐘，排入盤中即可。公仔箱論壇1 c6 I5 d) i, ]+ j' ?. _( m$ R
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發表於 2016-1-14 04:53 AM
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