材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# ~5 `1 n; `$ r; k" V+ W* A: [
1. 雞翼10-12兩
# I! w; Y$ B: j( e% P) D- ]2. 乾蔥10多粒
' R Z7 H) x. z公仔箱論壇3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 {; e% G+ b; Y: \- p* t
4. 蔥段1條
, G1 L7 I5 o5 r; S5. 原粒豆豉3/4湯匙
6 D% k2 R8 G; _+ i7 O& v 醃料：公仔箱論壇5 m1 X) x A, d* R
1. 薑汁1/2茶匙( {8 u3 W9 N9 U3 N! t
2. 酒1/2茶匙
( Y! P" }1 J! L H$ @: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生抽1/2湯匙
8 `' u. V6 l F) n7 M/ b( e/ P公仔箱論壇4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb r/ d6 |* S5 f5 N6 m" I9 `# ~, j
1. 水1/2杯
2 e7 j) F, N# ctvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽1/8茶匙/ e7 O$ C3 S& Y; p
3. 糖1茶匙
; h l; c; ?( L) F2 U/ t, k5.39.217.774. 生抽3/4湯匙
, k) D, V: h+ g. T5.39.217.775. 麻油、胡椒粉適量
; c" {( ?. a" e2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& N' v! G1 U, @. V9 p5 Z- Q
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
% I# ~6 t N+ r, g& s公仔箱論壇2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
! s9 ?& E1 t- C& v, p) M3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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