材料： 美國火雞香腸----5 條/ a' G" d( x4 n4 l
青瓜----300 克
% Q) H# r% W- n& \1 a0 i6 @+ i鮮百合----150 克
# F5 a# s& u, E' ?/ U公仔箱論壇雲耳----5 克% y7 V5 z' R, N6 d) H* H/ o* c
薑----4 片
6 W0 [0 ]% D0 }4 @1 ^7 ` ]% m蒜頭----1 粒
) }4 Y. q3 C# u8 dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( T5 Y, `: h2 W/ u5 x
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
_+ i. m# B8 d2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
8 D3 w, F2 W5 j- x- I( etvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇- O+ v: D& ?! t" I M/ g! d
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 公仔箱論壇# ^9 l% T5 }& g$ p- c' u) }6 ~* l
2 i& t: Z1 M: C調味： 獻汁--
# m. n* O$ e# Z3 F# I% f) g( \生抽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, C! p& Y! s6 Y: ~. O
蠔油----1 湯匙
4 V j2 `# ~5 ?糖----半茶匙公仔箱論壇& T5 Y E$ ~$ f( p, h% r. J* o
生粉----1 茶匙
1 D! w" Y, w3 c) @( k/ W水----5 湯匙! L _3 e9 n) Z5 s8 @1 s
麻油----少許5.39.217.77$ |6 p- l, h1 ~ t* C: m% w% D4 j3 n
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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