[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個5.39.217.77+ |. d7 c: x. |7 n4 K# u- L
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製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。 5.39.217.77$ @7 K# ^  I+ [; U# f2 i
  
# [& j* d  J" m: stvb now,tvbnow,bttvb備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。2 ]6 K% N% ?$ B7 o- L& M
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。