[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙; c4 `& o& W% T3 x+ {8 e' K4 o
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙+ O4 N/ e. S8 r2 Q4 c5 O) w8 \! M: L- w
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙5.39.217.77" S8 [- n# R% S' l3 U

- w' O5 @( P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 }  |( g7 U  q, w
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) v7 N/ l4 F3 U- ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。5.39.217.772 }* M% Q/ k! \1 j: `' y
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。5.39.217.77% b$ ?( s; N. m0 F( ^7 l5 P5 Z
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。* h+ _+ \- j, `! L) h

% K& _& j0 T) \4 Wtvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。