【材料】
" Q1 E# n% d2 r, k4 J. stvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個公仔箱論壇# J' D# T( ^3 N
牛鰍魚一條$ A3 H3 P8 Q+ Y8 J1 u$ H) h0 \
無核紅棗六粒$ r; j" ~- b7 B' x0 M: F8 O
生薑六片
3 C. k, o; V; F5.39.217.77水十五杯5.39.217.77% G/ a8 c: C6 n9 d1 ?" w7 E4 ?
' f* c3 L/ P& J$ U3 H4 u: I5 O( O【做法】
' n+ I1 _; u: t, J- O8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。 A' O5 z! h2 [6 a) t" ]* r
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
. C0 D; g' F0 s5 G( b3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。+ Y. m! a9 N# h% f
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。* e7 G' z& |4 G
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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