需 時 : 25 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb% W! l& n% s7 A( {
價 錢 : $25/4 人 4 O' u ~9 S1 J& M3 a
" @7 }" a/ t1 \! m& A" a' i材 料 : 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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/ M" q# d1 q# f- i公仔箱論壇公仔箱論壇- \2 Z# m+ X5 S8 m4 j. R* _
# ]- R2 W; w" @tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 雞 肉 切 件 ; 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 , 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 , 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ; 雞 蛋 拌 勻 , 加 入 湯 中 成 蛋 花 , 待 滾 起 後 即 成 。 |