材料：1 u" }: x2 B: b8 M G
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。/ S: a, f+ G7 M1 R( s7 m" M! ]) ?8 W
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, V! {4 W( i! k! `+ k! u做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s( X- i7 \+ z" e; [' ]" e3 V
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1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
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0 O% B" B. q Y& J5.39.217.772. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# X0 l1 O, p: L$ J3 Z- L
" q2 P# Q8 s1 E. X% m) y3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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