[西式食譜] 黃 薑 粉 忌 廉 汁 焗 雜 菌 西 蘭 花 鮮 茄

net432

需 時 ： 20 分 鐘 5.39.217.77# ^2 j! K' A. a3 K0 ?$ Q" e
價 錢 ： $25/2 人
. Z. }( \# `) `. I* _公仔箱論壇1 c, Q' }% p" q0 w
材 料 ： 西 蘭 花 1 棵 （ 切 塊 ） 、 番 茄 2 個 （ 切 件 ） 、 鮮 菇 5 粒 （ 切 半 ） 、 鮑 菇 / 秀 珍 菇 各 1  、 黃 薑 粉 1 茶 匙 、 忌 廉 汁 2 湯 匙 、 上 湯 2 碗 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 油 各 少 許 公仔箱論壇% Y/ d/ x0 O" x  J, R0 ^% P; f

* b; c  \- H5 V  g$ ~4 l$ `
  O5 e% m6 d/ p8 h3 K0 v4 m0 U5.39.217.77做 法 ： 西 蘭 花 灼 熟 備 用 ； 三 種 菇 類 先  水 ， 用 1 碗 上 湯 煨 煮 約 10 分 鐘 ； 加 入 番 茄 / 西 蘭 花 ， 大 火 炒 約 3 分 鐘 ， 加 入 混 合 的 黃 薑 粉 / 忌 廉 汁 /1 碗 上 湯 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 ， 煮 至 汁 稠 後 上 碟 。
- M# n& H) s1 D$ w! ntvb now,tvbnow,bttvb$ G" N; {; s5 u* r! P
知 多  ： 番 茄 含 維 他 命 A 、 B 群 、 Ｃ ， 是 天 然 抗 氧 化 劑 ， 足 以 改 善 肌 膚 營 養 。