材料：
- j: g' l; F: E% c5 v( @闊條麵2個公仔箱論壇/ Z" J. U) L2 _) G
南瓜肉約200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 U. U/ Q2 O* a( N
肉碎100克
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9 u; c) D8 b/ P/ K6 O( \( M5.39.217.77製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。8 C5 A6 J5 s8 K* K7 }9 J
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。* z6 k) g! b# g2 v& D- w
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。公仔箱論壇) _" K% u1 P3 o. o: |' T, L3 N
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。公仔箱論壇0 B6 Z$ b/ b7 Z' ^, Q' q
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 5.39.217.77% W" q, r4 F3 k8 a0 O& L8 O2 [* q) J
6 x% r1 ^1 H' p' l9 k( n. h調味： 鹽少許. `* g5 L8 q6 M$ Z4 [
低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇: G. E9 Q" z: {9 I* ]
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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