[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( t& m. H3 Z* r
闊條麵2個5.39.217.77" O( T$ s6 L( a; z: F1 d
南瓜肉約200克
, p6 @6 x4 M& s3 f6 Z6 A5.39.217.77肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& b4 ?2 }0 p* a* F4 X/ c
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
, [# C$ f) K4 r1 T  H$ _3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。$ A5 K! R: N7 M1 b3 u0 p. b1 N; S9 q  z4 q
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
" B" c) K; Z5 [5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 公仔箱論壇+ g; v2 [0 {  j) }0 I! e' x& N
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調味： 鹽少許5.39.217.771 q; \' j! i/ e- Q
低脂忌廉3湯匙
6 j4 J* D! ?+ h5 J& j5.39.217.77麵粉1湯匙

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