各位好好犒劳犒劳自己吧tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 A! C( k0 a4 v
/ [% u i2 \/ k! d9 D/ x& k% D
1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;9 J3 i6 f: P) F8 h8 e% a6 `
 / Z! I( n( ^' ], \
2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;& k8 ?1 }' w/ t7 O; b4 l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ x: j9 A* T0 K
+ t9 \# Y$ d6 N( F1 ktvb now,tvbnow,bttvb3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿
2 ~7 ` i; S W公仔箱論壇 ' n7 s9 W0 N3 s3 _& W& n+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ Q8 i$ N. f) M8 O
4.不过大部分肉长这样
3 Y; {* G' Z$ \! \0 d+ p
9 `5 U0 p# I4 C+ q公仔箱論壇公仔箱論壇: B+ T! c$ W3 a2 A$ t2 T
5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...公仔箱論壇+ u7 A2 S& |! G
7 }& X- I& J" q0 o* ]) N8 [, I% Ptvb now,tvbnow,bttvb# u3 t- G# p, t y6 n0 |$ q; p
6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....& ?6 ^- K8 |/ A, C, m! ?& K
 5.39.217.774 y- A1 C6 I( Y# K9 D
; P- E; ]. \+ j$ k0 G/ l7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....
5 _: l @) @: R; X; w9 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ g- ~4 ?" _: X' d3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {, G; V+ [: u, _3 z/ [0 K/ j
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
: i- ^8 T+ O9 u0 J% d- X2 \5 v! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) F- O# c1 G4 G9 k, l
; m5 r3 T; b4 ^' t$ v! S
9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀...........tvb now,tvbnow,bttvb& o" N4 O2 W5 g8 c' I5 Y* |
* M+ K6 T' P2 b
* |0 F, j f6 ? R% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?( p: z$ B K$ x5 V8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！
" }# y' E3 Y# m& k! a5 v1 y* ahttp://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
