材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb; r1 N$ J' k+ s: F. M2 W }
鮮蠔仔或蠔豉適量
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陳皮三角公仔箱論壇6 c& k, u4 u5 y3 @
粳米(白米)適量
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。5.39.217.77: S9 |( V( A( j% t
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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