制法# Z$ C0 K6 F' P) `. h
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
; m7 `$ F2 G. f2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
' u+ f" }: {1 ]5 P5 S6 g8 o% N3. 1個薯仔去皮切件備用tvb now,tvbnow,bttvb. F& E( }) F F+ l) d
4. 4個蕃茄切件備用
0 ?3 V7 j; R, [" X* t) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s/ f9 Q1 g( a: I公仔箱論壇炒飯" ~- y! M; F6 M u! o! b8 F, L( ]. u A5 g
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
4 c f {7 X3 |' k* B2. 加入飯與蛋炒均: T+ W% ?3 [5 q* O7 ]* l6 P
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ z7 x7 W" N, P# T, P9 d
5.39.217.77, P5 Z% N c3 o; x$ X
茄汁豬扒
$ R, v) j/ M) S1 F1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
7 B( i, r5 ]) z4 S' m9 h2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味公仔箱論壇7 [* I2 V; e' p y
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! U' @2 o6 @
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咖哩雞扒
: B2 m+ T2 T# P9 r( v4 o1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面/ ]2 D1 V: R: w4 G* r7 O' z
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
8 ?- l6 r5 l, H公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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