制法
# H7 x3 E3 ]( B0 T' N4 a0 R# Z- O5.39.217.771. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
8 q/ K! o4 {9 X. z- Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
( ~5 y- u. E3 C3 w- [0 P! v+ [5.39.217.773. 1個薯仔去皮切件備用! F& m7 r' L$ R0 t Y) v: K& q
4. 4個蕃茄切件備用
# j! g. a1 {: A2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A) k: Y* `, m9 u- O) x6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯
/ \6 _+ |* G: N* I3 P! X1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
# l9 j* I, i/ v O2 K+ D% s% Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入飯與蛋炒均
& d) E% O0 W1 v, ]$ c3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
; \, i+ c& q# L' r& u# N) ~公仔箱論壇
& a& T. `+ M9 J茄汁豬扒5 m( B# _) _) o2 D+ u8 y
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb% K) W- h6 Z7 [: _4 l- G
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味5.39.217.77& l% f$ a/ ~0 ^2 q9 c6 |2 ~2 |
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 Z5 |3 v, i% C; }' F2 t9 j& s
0 F5 a E+ Q# j0 _/ ]6 S& K: g9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. s! x2 H; ~; b4 R- ^
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
/ C0 {/ Z/ D4 h0 H; p" z w5 e% h2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ h& @/ s; ^
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
+ K1 b7 c) N7 C4 a0 R, Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 ]$ ^7 I3 d/ } z* W
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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