[甜品] 蘋果檸檬盅

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原料： ) H7 e& A- o4 S
　  青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
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      做法： 5.39.217.77" G. v* b: r7 v* U+ x. Q/ ~
　　1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。 , n  _  R# b. z' b& T) G5 a
　　2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。
4 w& r( ]. T, `) Q1 Z　　3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。
; h. D! w0 y' F; D$ T. ^5.39.217.77     Tips： 5.39.217.77/ N# A4 y* i+ M  ?% J, ?  h
　　1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。
7 W; s. V2 r; u$ N1 n8 w+ {5 R　　2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。