( p3 b2 Q8 J9 l$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料
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蛋白........................................................... 6顆
' K% u: M8 f1 W( w5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁................................................. 12公克
9 |9 s k) N2 y8 l4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽........................................................ 1/2小匙
9 }% I9 {/ `. g& c! |1 |5.39.217.77細砂糖............................................... 130公克 公仔箱論壇" Z( b; r. s8 k2 b
2.
% `: T8 W) E) O* S: `( k8 g- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉............................................. 70公克
5 B; X4 r) t) g) M# d4 g* y4 ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆.......................................................... 40G
$ ]) O/ N/ W7 }* H; K2 _! d" d nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 a" x, F& W) g, d. [
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作法：
% c }( U1 }1 t" y2 E7 Q3 _1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡
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3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。! ^6 F% A( P' A& O1 @! X
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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( t1 q W) z" s& f! }: G7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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