9 b0 C0 s$ s! ?' f5 D# W4 @; N材料 5.39.217.77* D h" x! X1 S8 _6 j. l
1.
8 n- ^. |/ z! i0 a5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆
! X2 I3 H$ H. Z% c; f6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁................................................. 12公克
: ~- |, F ^/ |: a# a9 {7 a s& |鹽........................................................ 1/2小匙
# R$ O) z: ~6 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖............................................... 130公克
& w& U1 R2 o) q# [- a: a2.
- [- w( @+ ?! o3 n9 {6 ~低筋麵粉............................................. 70公克tvb now,tvbnow,bttvb' d7 i2 L3 y& `
紅豆.......................................................... 40G
/ c% n3 H' }0 u- ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w/ a# _2 i/ E! M" U
公仔箱論壇4 I: o2 w" `: s3 T* i. V4 d' |
作法：tvb now,tvbnow,bttvb) a- v2 Y: {5 e7 q, f# c$ o
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
" x) y. u& Q2 B/ Q7 G
" H* J; ~- X: Y( e% h! A: D. _. f公仔箱論壇2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡公仔箱論壇: |& `2 f3 [3 I, G7 `% b$ v
& Q5 O# A; X& V' u* j; W7 _* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
9 B; q3 B" F) Q' r k5 w5 L( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, w0 N8 W: ^% j- o) m0 @- W
4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
6 d$ I5 d2 V- c# R6 l0 A5.39.217.77公仔箱論壇+ n+ ~" @ E! H" C; M. T
公仔箱論壇& m# D6 \, D/ G: b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
| 
