[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 L1 w: ^3 k% Z7 }6 r
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙公仔箱論壇# l, U) A5 W! g  d+ ~& p. c! j3 a$ o

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8 w$ I3 o8 `1 A9 ]1 _醃料：
# ~% H& M  ^/ |1 Y& q7 ^, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# h8 r$ h  ^$ G5 M! p
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做法:2 `5 X( ?1 M2 a4 ?; ^1 A& ]
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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3 ?# V  ]# l6 m0 i2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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