材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* d, Y7 {. b; x" j% ?
初榨橄欖油 適量( s' h. Z8 k1 k5 H6 _
沙律菜 1棵
8 Y7 d; q) t5 h' N x, V鹽漬鯖魚 200克
9 u, U) i* ^# m% @tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚仔 8條公仔箱論壇2 m' B6 P" P6 B0 L5 C, J9 d
醃橄欖 12粒
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1 B! _+ h9 R# d) a5.39.217.77
7 N3 j, l% a" y" z* ]tvb now,tvbnow,bttvbRomesco Dressing材料
1 u: ?: [4 j8 \4 s, p; [. U/ j0 I罐頭吞拿魚肉 113克
8 v6 _ S: A- V* t& q公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻
1 W, D1 N' {3 v$ n5 w9 g, I% j5.39.217.77初榨橄欖油 適量" F1 R: n' W7 J) X
番茄 2個9 m# O% e, s/ |5 L
烤蒜頭 6瓣
8 d) {9 ^' X d7 G1 `$ I1 ttvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒tvb now,tvbnow,bttvb w9 q: r9 d: B+ t: w. C
芫荽 2束
/ C/ Z7 k* D( A! ^$ A$ K5.39.217.77烘麵包 2片
* g) l4 `4 v8 N白醋 2茶匙- C( j& m; j" v' ^
煙熏紅椒粉 1茶匙
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; E1 A: e% ~; g9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 j& G+ p- t. V) x& M7 r, z
做法
% K$ B0 H; V1 |7 E! b5.39.217.771.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。5.39.217.77* \- Q( F) {* f
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
$ i4 ^8 F5 T9 g( T; ~5.39.217.773.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。 |