* x9 u2 T2 k6 C+ E/ O" \材料tvb now,tvbnow,bttvb0 U& V. o9 I8 n$ |7 i: [
雞蛋.....2顆
* M, k$ T0 p' m- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....適量" ~0 T* `- }0 I+ C) e+ \1 K! B& n
檸檬片.....1/2顆5.39.217.778 `: ~- B1 K) F% x' ^! T# D
豬大排.....500公克
( ]4 i9 a) ^* f- |公仔箱論壇粗麵粉.....300公克
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5.39.217.774 w0 m) k0 b: F1 u
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ n. f: ^# }
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, y4 x1 i% G( j( ?
細砂糖.....2小匙
' c2 w) V( e& H- p; |. _公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
, y# a5 Y8 t6 d5 |1 m泰式酸辣醬.....3小匙
1 W1 D- u. W4 U! T6 J公仔箱論壇20度料理米酒.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l. ?9 U! |5 P, d$ K& U$ e: U
tvb now,tvbnow,bttvb5 `3 @) F2 ]# o1 ~; V4 r) ]) P
- r( `& i3 y/ B4 z* t作法公仔箱論壇. l( |1 Y5 ?. ^+ V; c
1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。" a# [+ {# M6 D, h n! N: _2 z
; d* ~+ y! \/ s {. x$ }5.39.217.772. 將蛋打散成蛋液備用。' ~1 F5 z* s2 z9 r" w8 X
- Y9 ~" |' Y) t. K. Q& m# f- [9 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb. f4 V4 Q C3 O4 q+ X6 I
* h' R2 g/ j3 z; r0 W( K5.39.217.774. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
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9 D" C5 M/ R- C+ G* S1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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