1 {3 K5 Z$ }9 w& i1 b) l材料tvb now,tvbnow,bttvb' N2 Q+ }8 u& b1 ]
薑茸.....1茶匙 `) T; R- k: l5 X+ L5 Y
蒜茸.....1茶匙5.39.217.771 x F: l" J. g. j6 m) t% V
生抽.....2湯匙
2 h+ U0 ~( n- L3 n6 y. D, Q5.39.217.77麻油.....1茶匙
8 ^3 Q' Q. {) V1 a) X2 l# [! [公仔箱論壇水.....約40毫升) X/ v3 G( c" s& R# D
木耳碎.....2湯匙5.39.217.77% r! ]8 c, D7 y* c3 d: g
麵粉.....500毫升
% X4 r7 k" p$ ^) a% O+ e' y5 k0 w9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* l/ t2 i& W1 u( b
鎮江香醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 `2 a- D8 g' W3 U; `& v {
辣椒油.....1-2茶匙5.39.217.77. E. }6 r9 v3 q( m% f& W
免治雞肉.....180克
. o" ]" A$ }+ A4 ~- b: d金華火腿碎.....2湯匙
2 ]+ K- R' g+ ^1 i2 e; n/ m: a+ Q& F公仔箱論壇溫室翡翠苗.....150克
: a" N) f3 v. ]$ ?* ?3 b5.39.217.77麵粉(作粉培用).....適量; N# X+ ^; I3 W9 l# s4 U4 S! z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 d+ Z S/ f% B' ?* A
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調味" d6 s- ^& ?2 f8 U( l
生粉.....1湯匙
+ `/ Z6 d( Q: S8 c- p) L鹽.....1/2茶匙 ; a% Z6 V" g0 i
糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R! _2 y( R3 s: N+ C8 ?' O- ~
生抽.....1/2湯匙
7 x l- ?6 c7 v: o3 j& J/ e5.39.217.77胡椒粉、麻油.....少許
7 c- H1 r' I3 T' b9 c) O/ k5 t: R& T公仔箱論壇
8 q) R9 C& E3 W" n5.39.217.77公仔箱論壇! l5 b7 L4 V$ w# T' j
湯料
8 l! `8 g1 \( X7 R# ~* A9 Q水.....750毫升 5.39.217.773 M q8 }# m& S& B. c. c
雞粉.....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! h7 [! _4 P0 i' `1 o3 `
鹽.....1/2茶匙 5.39.217.773 W. j9 B4 C+ ^$ T/ C; M
糖.....1/2茶匙
9 e* R7 L3 G8 _; o1 F5 f9 j公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇) q9 @4 S2 q# P& I: \
胡椒粉、麻油.....少許
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+ \+ W* P* E- m4 q! i f做法tvb now,tvbnow,bttvb/ p3 {9 j3 R0 {) k
1. 雞肉加醃料拌勻。
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2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* f$ v* C% n, s3 b
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3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。
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4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。
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1 b- Z! M3 G; _, P. }5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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