* a' g8 V$ w- L, z4 `. z5.39.217.77材料
+ H' A' S& r# H" y5 {; ]3 D薑茸.....1茶匙1 }' R* P! |& Z3 ?' _" [: u
蒜茸.....1茶匙6 q4 h3 o+ ^4 S5 v0 T' k% |
生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 H) F4 J& A4 i0 f; I$ Q* m
麻油.....1茶匙
1 v' Y& s+ X' f9 [, N3 U" p水.....約40毫升
9 ^$ n, u5 z' O2 _8 |! y% e5.39.217.77木耳碎.....2湯匙
' v! D/ P+ l D9 X$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....500毫升
4 v) E! ~" v+ f: c8 @' g# C滾水.....100毫升
4 w1 J% K, k" y) K# w: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....2茶匙
& {$ |' i, j6 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. X% [3 ^0 [& i, p- n9 J( J1 `1 h
免治雞肉.....180克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |# H) D5 P3 V L( s1 |$ x
金華火腿碎.....2湯匙9 F+ W0 S' {# X/ ^
溫室翡翠苗.....150克 # {; O1 B- t# U
麵粉(作粉培用).....適量
1 i7 w5 ~5 Z! U# V7 P) b; l公仔箱論壇公仔箱論壇' W2 d$ n) [2 Z& j
* e6 q/ r* D- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
9 m3 U) p n' f7 N5 F生粉.....1湯匙
' s: S. l: h' |, j6 w/ x鹽.....1/2茶匙 + R3 |, \% @4 k! _5 G" i
糖.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 z6 e+ G9 ?$ r C, w
生抽.....1/2湯匙 ! c( Y t. I+ T: c3 S) _7 a
胡椒粉、麻油.....少許
# C2 c) E$ r) ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Y& I8 N/ E" Q* v2 D0 `/ H# J
7 R( P- \ z; [7 t0 X; J+ _( q# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料
5 r% ~; k8 R V$ ?+ S水.....750毫升
: S+ ~9 P* ]0 v' Q0 O& k. e5.39.217.77雞粉.....2茶匙
0 }9 x# d# @: [* M1 |0 E$ Z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
8 i' Z# h- M5 ^$ S, z3 A7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙 6 ~- F# }2 E0 O, \9 v D/ e/ A
生抽.....1/2湯匙 公仔箱論壇4 `3 I1 C e4 X
胡椒粉、麻油.....少許
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做法. D1 r7 W. j: y% @3 J, {8 v
1. 雞肉加醃料拌勻。6 h9 @+ C H% ?3 U% ^( t ?' V/ [# y
+ U8 P6 T" w+ Y2 Z) i2 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 金華火腿切碎；木耳浸軟切碎；翡翠苗放滾水內拖水，取出，沖凍水，搾乾水份，與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。# N8 K# d1 W7 L6 I5 u; u- v/ i
: w1 \/ \- u6 q1 h" ^8 c1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 預備水餃皮：麵粉放大窩內，撞入滾水拌勻，再加入適量水搓成一滑身粉團，蓋好待用。公仔箱論壇0 f- i0 a9 n: k
7 T( j; R* U2 ]- w% O3 r1 u# Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 麵糰搓長，分成小粒子，每粒用木棍輾薄，加入適量餡料，包成餃子形。tvb now,tvbnow,bttvb' B8 V$ `% v- s
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5. 燒大鑊滾水，放下餃子煮至浮起及熟透，盛起，上碗，可加拌料或湯料享用。 |
發表於 2016-1-12 04:47 AM
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