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材料
( Q6 s7 P1 ?6 T6 m+ T5.39.217.77班蘭葉.....4塊
- T7 s9 {" u) T9 I# Z公仔箱論壇青蔥(切絲).....2條公仔箱論壇" s/ [6 r9 P" n) ?! f
烏頭魚.....1條（約475克）
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2 h' G0 l w8 b: I, C: ?: R! ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 @0 X9 d) s/ S$ z2 t
做法$ z% k( T, f ]& ~8 x% d
1. 魚剖淨抹乾。
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2. 班蘭葉洗淨抹乾後，環繞魚身包好，置於碟中。
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3. 以大火隔水蒸10分鐘。9 S( B2 b& ? K
2 @8 y1 K/ ?# l) h4. 將汁水倒去，剪開班蘭葉。
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5. 放上蔥絲，淋上滾油及適量醬油即成。; m1 B5 m' z2 `0 R2 X
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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