1 X5 I! _6 I( C. Q( T材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 T/ `* G! F3 K* q# O6 C) N
派皮材料：
( q. O% x2 f* ]3 U$ S5.39.217.77蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 f! k1 _; }3 H% ]9 k
鹽.....2.5g
( W* x, d2 w% e1 Dtvb now,tvbnow,bttvb水.....32.5g% m- T& U: ? g5 S% @
奶油.....少許
$ P/ X; J: x" L. @/ W# y牛奶.....97.5g
7 F& Y' ?" Q" m; k$ n. o; b5.39.217.77豆子.....適量
@2 r/ m" u, A+ O5.39.217.77柳橙汁.....1/4個
4 R1 N7 x- O. g5 \2 A5.39.217.77柳橙屑.....1/4個6 j! ^2 ^# z' m
中筋麵粉.....160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, T- _( i; I, L B' z/ Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ ~! `9 |7 w0 t
餡料：tvb now,tvbnow,bttvb, E# k5 o" V+ Z0 N
全蛋..... 4個
, c" k+ H* `8 t1 C5.39.217.77白砂糖.....85gtvb now,tvbnow,bttvb4 w: ~5 g4 |+ }
紅砂糖.....80g公仔箱論壇) j: M1 g9 n* O
杏桃醬.....少許
1 j2 l4 q3 M+ Q% c胡桃仁.....300g
9 a2 p3 L% s# C$ x7 E; F' |% d% {% \玉米糖漿.....100g. b. n4 Y- T# N* F" _: F4 C
公仔箱論壇8 x+ |- z! y9 y. T
% F, A$ T+ X3 M/ M作法
R4 A' O+ e$ Y( Y/ @# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, L1 [4 g& E( D
9 X; ^7 D- w5 R z) l公仔箱論壇3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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- n$ ^- Q; ^' @ a4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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- ?/ G' n" V9 F4 L+ u* G E2 n- Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。公仔箱論壇9 G, d, b% e7 x C' z
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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