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[甜品] 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 ) J& _2 {! D2 M: e1 ~  y
麵 粉 250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c9 [5 L0 G' V0 e
發 粉 1 湯 匙( _% e3 g( `; M; E+ Y: Z& h
加 州 提 子 乾 50小 粒
* [! N0 K1 h) W6 \" Y+ n  \' W  d: I8 N豆 蔻 粉 1/4 茶 匙5.39.217.77( N5 Q) |2 d! M% y* b% y& y) U
蜜 糖 20 克
  x1 T. B4 X% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
9 b8 R: g( U, }2 E1 c- G6 `tvb now,tvbnow,bttvb牛 奶 2 湯 匙4 z, c" x; u0 g1 a. y. b4 x
雞 蛋 2 隻$ V' D3 Q% d. w
砂 糖 60 克
7 [8 Q1 O! t1 }: }7 d牛 油 50 克
4 O  O# ]' w" c0 v. xtvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 少 許- t4 g5 a2 h4 \

9 _4 j7 x1 u8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 F# d. T1 V& A
做法
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' i% v0 @4 W6 Q2 H1 j  _4 {) y把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。
3 z2 {9 x( {7 u. ^再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。
1 v# H5 U0 t4 I, R3 i* z將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。
8 X' ?% M' b! U0 {- m; z3 I0 `取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。

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