壽桃包 5.39.217.77( y& e# t( b! C$ P% _4 S9 Y; a
2 x+ M6 C' t7 D/ t$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（乎大小，十二至二十件份量） + }$ ~) L' g8 {2 K4 E
麵粉 320克 $ I; ^9 U. c7 T, z5 w
砂糖 120克 R3 ^" W8 I% p& m; ] m! `( K
發粉 12克
# B: y, J; p" k玫瑰紅(色素) 少許 4 L$ t* \$ K. ~+ C1 C" A
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材料
. o }3 P+ @2 ]. r; [/ U公仔箱論壇豆砂或蓮蓉 適量
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7 B3 G( v- B0 N! A% ^8 t7 P- P9 P公仔箱論壇用具 tvb now,tvbnow,bttvb: u: G. o* y9 R
牙刷、牙籤、蒸籠
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" Z5 V" ~5 T& E2 _* v4 {2 Z; \+ ^5.39.217.77製作 tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 W6 X8 [# ^/ z6 b7 W% i' ]
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
1 F `7 _( U8 }: O6 m( ?5.39.217.772.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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* {1 Z1 x3 ~1 Z9 W2 d; n5.39.217.771.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; M- p5 ~ g
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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