壽桃包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% t' Q2 g/ S0 |; K3 c
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材料（乎大小，十二至二十件份量）
, I& q! x* U4 t" a5.39.217.77麵粉 320克
9 V! G( U3 Q x6 d# {6 I4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) R2 k5 N9 e4 e3 l
發粉 12克
2 }# ?5 B$ b/ l, I玫瑰紅(色素) 少許
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材料
, A% ]9 }4 L9 r1 [; W: K豆砂或蓮蓉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! u/ o' G7 U: x4 u1 C" N
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用具
7 l6 y5 {2 H( [ \3 S7 U7 q牙刷、牙籤、蒸籠
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製作 tvb now,tvbnow,bttvb k0 U4 g2 O) t1 i% n) g
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。5.39.217.77" z# p) {. w( K* o/ X
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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貼士
% ~7 g7 T& w3 M* O3 V4 O1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。tvb now,tvbnow,bttvb! I5 @ f7 z0 u3 L- \! e
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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