材料: 牛肉300克,生菜絲 5 t5 y; I8 Q0 ]8 e" I3 @
公仔箱論壇$ J* T1 y. y- [+ w
製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
. J. o4 Y4 z# I/ I% u" Z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D; t4 H, X$ s/ Z6 Q
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K h5 {+ b1 A; i
(4)將汁淋在牛肉片上即可。 5.39.217.772 J- @8 ]$ v* |1 C2 y: @4 |8 r
* n. E9 B4 K$ o5 rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
6 d5 B7 c% m/ ^; r; s: U
9 B- P |+ R! K5 s* c公仔箱論壇備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |