急凍酥皮 200g
5 U, e* \- k4 l; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
1 i; s9 B) k4 d, O鮮奶 250ml 5.39.217.77. h" O- [% A& d
砂糖 40g5.39.217.778 |; J" w: S9 l2 b: X. P
蛋黃 1個吉士忌廉做法:1 j/ b8 a H1 |) m
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
4 q- O0 d. z3 J' T) o' I. S4 E公仔箱論壇加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
+ g& s) o- v0 o4 Y, Z, x: k l公仔箱論壇1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! i! N1 N ]
% Q; c! i( C" U$ z$ z2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘0 \; Y; F( J, }+ O3 Q
; N9 M% E4 P V$ s7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.公仔箱論壇. E1 W4 h4 X/ o7 W0 y# F
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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