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[中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料:- n; M* F2 A: B) P

( R8 p; Y$ i9 u0 \蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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/ L! k( Q! {& H/ t公仔箱論壇做法:
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8 ^! n1 Y! V* Z6 k+ X# ~  Q# c1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。
等我try吓先得
sweet potatoe is very healthy and delicious, another nice receipe for me.  Thanks.
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