材料
7 H( |' }7 B5 X+ F' z0 G5.39.217.77豬扒十四安士tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# G. q& w- G' P/ _
洋碎四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?, p+ S+ A* d# I: U1 I
蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" C0 n$ Z6 {8 z* `/ I
酸子薑二茶匙(切蓉)
: j& H7 K2 A& D& S; G6 y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶三湯匙5.39.217.77: j7 ^$ a$ t6 s) \2 u+ a
芫茜碎二湯匙
& L' D f( G% s1 ]% G2 E, `5.39.217.77
% L* p7 S: | R0 o6 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
@ _/ N+ m! |5 G" z; jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉一茶匙公仔箱論壇1 {5 n t& ?8 f; t8 P
汁一湯匙
6 ?# b/ O* B2 y* R! ~- \6 u" C5.39.217.77芥辣醬一湯匙5.39.217.77# E5 |9 Y$ k! O- B5 V1 ]
辣椒汁半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 [& s$ C8 T3 M: v5 g# f
生抽一湯匙" i! A" ~3 @- d; \
生粉一湯匙4 n. P5 k K: {0 Y8 W) u& k" W
5.39.217.771 L" p' k& i5 @) z
汁料$ H" Y8 D5 B4 D5 l7 R, G9 a, N+ O
清雞湯二杯
' D& h5 I. s8 F! Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
9 g' w8 w2 `% s( t/ K% T: V公仔箱論壇蠔油一茶匙# \& S8 G- K/ G$ Y( b% }) K- Q1 z
麻油四分一茶匙. [3 R! k( }: B# H. B3 R& a
胡椒粉四分一茶匙( \: O$ A, g% G4 y
: j; _0 }% B, m2 `tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 z% E7 ^- O8 T! R' i$ n8 K
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
; a( J4 b/ b( t& w) w- a5.39.217.77(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
+ d; w/ n6 e# x6 D; t* u$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。5.39.217.776 I* _) s0 Y! b1 p9 K( V. o
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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