材料
4 P0 O$ p3 Y& h; x. ?* p( Otvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙 公仔箱論壇- A" u" V$ \% k4 h% N6 j% k
洋蔥............................切粒1顆
- ], P, k8 f$ X6 ^+ w蛋...............................打散8粒
- v8 R, B2 |- M; k+ _# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅椒..........................切粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 T D! b$ \; Y: a" z& J- b$ l- F
蘑菇............................切粒1/2杯 公仔箱論壇+ n7 Q0 q! N( P5 ? u- N
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 W% Y( |# B! d7 K7 s
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
* U/ R0 Z: S2 }! A9 R p( R n" d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! P+ A+ w5 X% x) {4 V5 u
做法
* @$ M' i/ V. Y" f$ p' i z, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋公仔箱論壇5 `! f/ g/ I/ D% L8 K R' i6 s
蔥炒至半透明 tvb now,tvbnow,bttvb/ `4 i1 `7 r; f
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
; w' r/ y* ]/ J: N. }tvb now,tvbnow,bttvb3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) [9 r v3 R% r2 R) j, G
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
' M4 H4 U: Q! L/ e$ | 盤上擦上一些油 $ q' J9 g0 P5 F _
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間! N3 f! s7 Z) O% F/ D9 |( V3 m
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
8 m* f( e5 o7 v: @8 U+ {6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊公仔箱論壇& Y) X4 c* h* m; m6 t: S
面自下 5.39.217.77/ ~+ @' I7 c) Z1 T
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 3 I1 X7 e# W/ a. |. j# w0 H$ G* M/ A: Z+ s
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
( j1 f; c( O6 c* Z v* r: G- `9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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