材料：7 f2 M$ j; S8 ^ s5 Q' U5 |/ h& t
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 9 ? s; R& O& _) i( Z$ k9 y( q4 k
+ v: {( \* W" i' R! s1 s2 \公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ p, N D3 n2 Y* F g- r, j
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 + e9 k' I* l. f8 k, R! Q
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
8 Q, n. v* c' i+ a n2 B4 d7 i; ]7 d5.39.217.773 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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( D# C& `6 Y9 M$ H1 d製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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