[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

net432

材料
4 y; |9 _9 \( Wtvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎　　　　　　　　　6安士
$ O( y' I( {( p5 A* S/ t$ t; d' Z5.39.217.77牛油溶液　　　　　　　　3安士 5.39.217.779 W" ?) |) t; D5 ^
忌廉芝士　　　　　　　　7安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) y7 F+ r  w; g* C6 A+ \5 `1 U. {
酸忌廉　　　　　　　　　5安士
9 x) M  r$ ~1 v" r) {; ]' u* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士 公仔箱論壇) k3 {: C4 u- z4 x
雞蛋　　　　　　　　　　2隻
8 A8 r3 q4 P4 z# E( l9 _1 C! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶　　　　　　　　　　1安士
( k: i" a6 T7 p  l- F- ptvb now,tvbnow,bttvb香蕉　　　　　　　　　　1大隻 7 Q9 o5 T( Q+ A
鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士 5.39.217.770 D3 B% H& [# G  B) Z; c
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊 tvb now,tvbnow,bttvb- L! U* N/ U' [
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士
* Y; N: {  |  H- {魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ M5 q7 a+ c3 D
清水　　　　　　　　　　6湯匙
# ]5 r1 g& L# t5.39.217.775.39.217.774 C- o4 ^- r; d3 h
餅底製法
) o6 G# S! ~$ }9 Q! h1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
( {+ ]; b4 w! n# J2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
* f  C* a1 t& K$ s! D6 d5.39.217.778 ^0 G/ |$ c0 y) v) k
餡料製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 f/ h- P8 f2 O' Q, l1 g
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
6 k( \  g9 R( q% l; B% P, q5.39.217.772. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
# Z6 _- P( E, O) F3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 公仔箱論壇+ q( H$ J! f9 R" `) |
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。