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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料 公仔箱論壇: B( ]& d* x$ c+ `! n7 j
餅乾碎         6安士
( [! K7 J* I7 |+ P) F' [* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液        3安士
# l. g+ ]* W; y5.39.217.77忌廉芝士        7安士 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ l0 y3 A5 O; V6 l0 }
酸忌廉         5安士 9 k: v, v2 L7 [
糖霜          1½ 安士 5.39.217.77: O9 P- Z% l" e  X
雞蛋          2隻
/ b7 s1 U9 z9 s' G7 ~* D6 s公仔箱論壇鮮奶          1安士 2 Z5 C( o5 l6 \5 G  c! c1 o
香蕉          1大隻
5 x9 ~% k- x% b  H' D0 U5 _鮮忌廉﹝打起﹞     9安士
& J" f5 H- ~1 f: X1 l5.39.217.77餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊   F5 l$ b5 W+ ]* H5 y, }$ g
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb& q% d4 _5 d, v$ Y' C: A+ g3 A
魚膠粉         3茶匙
9 g/ o8 i* P+ t! a0 X清水          6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 Q! ^, }( J- @+ Y3 P
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餅底製法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h1 s7 ]+ Z: c  U8 o- c
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 X; z' ~7 Z8 F# c" r: o' E
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
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餡料製法 # T! {' [& ]" H, N$ S
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 - k: J% `9 C, R/ ^' Z1 ~. }& n
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 8 o7 r: @7 ]( `+ z! h
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |, B! I; t: v+ H' B
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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