材料 公仔箱論壇3 `3 E! [# h l6 i- X1 E0 J% Z. P
餅乾碎 6安士
2 d1 I6 g c! t1 H9 R( j: ?) j3 atvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb G& y; t5 _: @) a; U9 i7 o
忌廉芝士 7安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W- A# i& x- A& e, P6 j5 ]
酸忌廉 5安士 5.39.217.770 N& A* Y1 c* P' y7 Z
糖霜 1½ 安士 - D4 p# f3 v- ^2 i
雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, \: S2 B- Y% L8 M, p$ W
鮮奶 1安士 . K, M1 \ q+ y. \8 n [/ p
香蕉 1大隻
l0 f, c* ?, ~3 |8 Z公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
* e9 O9 Q" G' C+ @ ytvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
' Y3 F* I% R7 B; z& W3 x( V) m) K$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb8 p' w0 u; N+ ^& z& v
魚膠粉 3茶匙
- k; I" \/ f- N. j N, r* p% e清水 6湯匙
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U: h% R! T9 t8 A5.39.217.77餅底製法
( l( ^& _/ K7 V6 I+ q( n, H. {7 q/ Z公仔箱論壇1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 4 o3 a; W2 b! H, h' c' P
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法 公仔箱論壇& b- l% M( O3 c5 x% w# n w1 i+ u
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
% p4 O, X2 O% X& h0 c4 ^2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t$ s k' ]( K8 f/ Q9 ~& n9 b
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 4 w5 \/ M8 j* ^8 l
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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