材料
0 W# e, E. O% W2 m公仔箱論壇餅乾碎 6安士
; h+ S8 [! D$ `7 q5.39.217.77牛油溶液 3安士
/ ?* M* k1 d+ b" f3 n& \: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士
: j' f+ m% }; s2 n( a+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 5安士
( b; u- c3 N6 D! B) e7 w公仔箱論壇糖霜 1½ 安士 5 z8 w) k' Q4 Z; k4 X# ^
雞蛋 2隻
6 f3 v3 D, J* z m: R+ |公仔箱論壇鮮奶 1安士
( [$ q; T+ E: O0 F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1大隻
# I8 c1 \1 s9 N$ ~7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 " x3 Q6 C# w5 [( U
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 9 @5 I8 j2 Y! ?- k
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
0 R' j$ i3 o) P% ^6 J公仔箱論壇魚膠粉 3茶匙
) O( M: c& ?& f o1 p清水 6湯匙 5.39.217.773 l; } W: \: Z% m6 x/ E
5 } Z. @4 s2 q! i* [8 j. t, u公仔箱論壇餅底製法
) Z+ _/ O5 A' T$ p& F1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
" X- V% W5 |4 s5 t! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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6 i/ ?7 M! g/ ]1 B- u餡料製法 5.39.217.77. D; h2 K) b. ]$ ~. z! i( S* ^ [
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 / u5 f- F0 g3 ^3 h1 G& b7 Q3 G
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 公仔箱論壇5 o' s0 |! C; \% v
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 5.39.217.771 b* Y7 W; A2 q
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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