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材料:
8 x: S5 K% K+ C1 ?1 @7 x7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升) T4 p% E7 l6 j7 P
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; [ A' B" I Z8 n1 y6 u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇4 ~& L" G+ I3 G4 V3 R M' U3 O
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇" e( U! A) c1 L; A0 D
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做法:
+ D( o8 W/ N0 C5.39.217.771.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
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4 y% c9 B% a; J1 z$ ~& _/ d公仔箱論壇2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。) h4 Y _9 f7 Q0 a
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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