[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁

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材料:     
8 {! n, o& U' p3 m" P8 Q3 O公仔箱論壇花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升9 M& s4 Y" o1 r1 T
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 t) O$ ^$ U: g7 G; g, m; f+ f
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* ?. Z! T; G; y; Z& S+ N7 S

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做法:     
0 X, l  X/ m# `! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。" j3 f( `* m! C4 P& _1 R' b1 D

: N  H$ M/ h1 P4 U$ {% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 K! j9 s% U7 D# ?# M: O$ k# ?

% f" ?  T% H+ t5 x/ L公仔箱論壇3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。
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( T. I3 t3 ^% Q) S公仔箱論壇4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。5.39.217.77! o, B3 x7 e0 D
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