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雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙公仔箱論壇1 @8 i! l$ r L* h/ E
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0 _2 `9 J% U7 e' X3 g5 m醃料：
: z. g `$ ^5 g/ l2 K8 z2 n4 M蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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做法：
2 [4 ]7 T- }1 R; o3 v1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; p! k9 C% G+ j' E& n1 d
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4 O, W& p3 ~0 u$ ?- ~5.39.217.774.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! D# O( n; C8 ?5 b+ Q
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。# W Y* R0 `) Y( r2 _
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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