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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 x- F! d1 ?" T2 o* f$ f: o, I. Y
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ T3 A ^, M9 P( q% x" [" k
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量: b% L ?/ ^2 `2 l) ]; s9 H
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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醃料:
3 S; o- s* [0 e+ E! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙
! @" {, g z0 E# y9 P' M公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙
- `2 A6 U7 y( ]3 b. j老抽.....2茶匙
" _# a" U4 N8 I7 ~# d. t7 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3茶匙
6 u! F- x5 _8 Q- u5.39.217.77紹酒.....2茶匙# k5 H% u' j# n3 ?& G. X: l* Q, c. J
胡椒粉.....少許公仔箱論壇- M( Z. r# d9 _! f6 S2 f( G# [
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* d" W* `% q# R O m9 y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" D2 g( g+ e% f
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。2 l8 F& \" Z0 d& u; X+ k/ @" `
F9 y! _& X7 S) h7 Q# ?2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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溫馨提示：
4 f& o/ t1 q) T' n/ u& r2 U5.39.217.77薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
3 K8 n7 r% c! e% {% H$ A w2 _薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。公仔箱論壇/ s, r) k* ?0 b
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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