食材5.39.217.77- F0 G; k5 l# e3 e/ T9 Y
' y8 t& h2 k! e" M9 |* V% o, v. }紅蟹 1隻
7 e) J. p' C0 e) J9 W5.39.217.77冬粉 1把; s H7 j7 k K; a1 S5 p
洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. o* t! u x& C8 D
子薑 1塊5.39.217.77* w! ?* w. {, n' S
青蔥 1支
8 z# d4 D4 D% |3 s" ~& Q7 I雞蛋 2個
2 G7 V. v' ?% f# N8 s, b公仔箱論壇7 o% \. N) o1 v6 }4 V4 T2 j2 {
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) m% P' c6 h0 k4 M" v, K; }
7 e& n% `1 V; h5.39.217.77醇米霖 2大匙公仔箱論壇% B! i5 S8 V) ]. S1 ^& ~! L
咖哩粉 1大匙
* ~' g' e" n! E) T; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10c.ctvb now,tvbnow,bttvb }) }2 w ^) U
米酒 2茶匙
2 O2 Z! C3 u. S; T$ y# w2 t6 ]; ^5.39.217.77白糖 1茶匙
O- j+ R' i9 B) @: u% K% ]/ H5.39.217.77白胡椒粉 1茶匙公仔箱論壇* w3 n' z, y& S
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ ]3 R n* a. h( ]
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1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. _7 ?) [ P0 K3 K: W5 ^$ `, O
" S# |* i9 L$ ?& @7 R, Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用
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3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾
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% Z$ i( m. n3 {8 v公仔箱論壇4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。- M7 o" q- e& a# F6 B; s. b' P+ c) z
4 d3 h, A0 J" b+ ^/ R1 R+ }tvb now,tvbnow,bttvb小撇步TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ ~6 ]4 v* P. w
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加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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