材料
) J% L3 J8 u5 \公仔箱論壇排骨.....1磅tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 z" y E# `
牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( d& b+ _5 ^9 K0 p n0 c
蒜頭.....3粒
, m2 Q0 i% j/ z: A, E) Y/ `- t4 `: J黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ b* o0 x/ d6 B
紅辣椒.....1湯匙3 F& T- s. j \4 k: Q! V
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* C* t- s+ g( g R" B: ~1 @- _8 D
醃料公仔箱論壇# |8 v" q$ u! H8 A1 {1 b; u
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
' b; I3 Q8 t" m' z8 Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2茶匙) o0 y* L% K1 y' A9 r$ h2 \0 w; b
& p2 f7 r# I1 U/ {1 ]4 A# J# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % x+ U! ~: U5 j. E. n7 _( e4 q
調味料
& g2 [* _. ?7 V' M) D公仔箱論壇生粉.....1湯匙5.39.217.77% a% l3 p; O R0 M, {, l
生抽.....1湯匙5.39.217.77. c9 x8 m F- A: [3 j E& ]3 m
& m% d* G7 m; v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. a9 N1 w# y" l7 l5 K. b
做法tvb now,tvbnow,bttvb- v* K& \: `; W
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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; R6 c9 r1 D8 _, etvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。8 Z4 p+ H) M3 F3 p) c" ^+ H/ z
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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4 _4 x3 }7 \; F2 {/ d7 p& w6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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