" z/ \/ s0 N3 i( u( v X4 D5.39.217.77材料
1 c- t- ]/ v3 E, u7 V. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ v0 M2 ?2 h* B$ [6 Z' G
甜豆.....20gtvb now,tvbnow,bttvb- q0 o" f& I' x" H" V
蜂蜜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" {4 r+ {3 `$ f# F
蒜碎.....少許5.39.217.77* B. u% Q% Z9 x" \" F" K/ U) a' E
胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 t" W: [( k- H& z8 r# m
紅酒.....200ml5.39.217.77' j( u- K5 a0 m: Q" ]5 m
乾蔥碎.....少許
8 I' Z H9 f% R" m鮮奶油.....少許公仔箱論壇8 C6 L, }0 e g
蛋黃醬.....少許, G, ^5 D* F; Z* W- p, I
波特酒.....200ml
& P3 v* |: Z1 S1 D. t: T公仔箱論壇富士蘋果.....2個5.39.217.772 R; G. V5 Z I0 I! B1 A8 X/ Q, v
菲力牛排.....200g1 w% q# c* w5 T& r
牛肉高湯.....20ml公仔箱論壇5 I# S. H# E6 Q6 S# R
無鹽奶油.....少許
, ~' ~; x9 R2 D( M! p' _8 @( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" B+ f: |% k( F2 Q
$ x. @ x$ J2 Y1 q2 d. i( N$ Y作法& o$ ?- w4 |* w8 E. k$ H& Y
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
0 D2 U( z `. J/ d6 G! t5.39.217.775.39.217.77$ A3 _: w0 C* d# u8 w
2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。
$ f7 i3 V. k) m8 L% N6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q5 o" N! U- G w; d1 b5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb& B( i2 M6 h! r" `
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4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。tvb now,tvbnow,bttvb' F8 P; l& ^1 o4 A* `! z
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蛋黃醬作法：
! R! o6 ]: ]' c2 s- B" x% x- ?公仔箱論壇少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, v! \& o- t' k% u
2 l ?. U4 p! \6 A$ m, u淋醬汁作法：
" E R/ A1 a' x" i9 ]9 d. |; {5.39.217.77奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
' D; v7 M# o& D: ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 X5 F: J/ J8 M
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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