' f7 n/ G1 p& \7 @( P7 F! B3 e公仔箱論壇材料
/ l& |! l" `6 b1 T( @鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% c3 b2 ~ l$ W4 m: t4 y
甜豆.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. @) T( k; M$ v) l8 F
蜂蜜.....少許
. r" m( S# D8 x. f蒜碎.....少許( n- |; N& b4 N$ |/ n
胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 i% `. `3 }: M+ j5 i! _ n/ q3 x
紅酒.....200ml
$ E( T1 c/ H; e- j" x) [( Y# F' E& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- h, L" h k7 T, D
鮮奶油.....少許
. q; `/ Y/ v/ v) O3 L$ e; ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬.....少許5.39.217.777 E- R! m& _+ `1 |7 |4 a# I& i9 ^
波特酒.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 Q6 p: I" n; X
富士蘋果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb7 i& j$ O: {, W- i( ~/ n
菲力牛排.....200g, {; t2 z5 S8 C9 `# m
牛肉高湯.....20ml
4 m2 z) t l! C) D# G5.39.217.77無鹽奶油.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @6 k, n& d3 {3 w
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。/ g! Y9 j5 f9 a* q
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2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。公仔箱論壇( {1 Y I7 B& P% q3 y7 h
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
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( i) o) w- e! c+ f( R2 ]/ M7 }公仔箱論壇4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。公仔箱論壇. r) f. @- L/ a! q
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Tips5.39.217.77. F2 B: ^" k$ G0 S3 S( |
蛋黃醬作法：
( q4 n" s# ^9 ]- e# e: @9 m. ?少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。公仔箱論壇$ i# H9 W4 |4 l9 P9 l" g( d) M& i2 K" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 P" }$ Q* N) R+ o8 q4 Y' D7 [! ^! x
淋醬汁作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l3 G0 F# w) `* m6 H6 t6 g8 y; ]
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。! w, J' ]" a6 ?$ I" R
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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