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[中式食譜] 沙茶蟹腳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: m# ]. U/ d; d8 F- m
蟹腳肉.....200公克
2 U& P. S! K! h公仔箱論壇粉絲.....1把5.39.217.77* w3 u5 D6 Q$ F# o8 n: r0 |" V
蒜頭.....4粒, _. c; u# d) F2 A/ Z
青蔥.....1支
3 q, f; X- P- U7 h& b1 a2 q辣椒.....1支
1 i0 d. D0 \$ E/ P/ k% y' }2 {公仔箱論壇
/ J; M1 @! }) |" R6 f1 @5.39.217.77( Y" f7 p8 l2 I1 u6 C# D
調味料
4 k8 L! B/ n4 G3 j5.39.217.77香油.....少許% S% W+ I" e! W: _
鹽.....1/4小匙
- g2 Z3 S2 f( Y$ e: Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
( i' r  {0 z! n8 T9 i* q! h5.39.217.77蠔油.....1小匙5 B) W$ J( F. l, y8 w# Q
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 ^9 I. X; [# _9 b6 ]1 }. }6 P+ P% N* H
沙茶醬.....1大匙
3 a2 b+ A7 D& C4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 m3 ^5 X% R! c5 e5 r( P8 [7 k

* E, [' P  k9 y/ G! s) d作法
( X  t1 f3 w! O+ w8 s% }5.39.217.771. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。
4 D' ^5 c# G( D8 R" N5.39.217.775 [0 v: H7 r! s5 K. f, C/ E  ?- i7 G
2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y0 h) |: S) P5 N$ u7 s! ^  @

5 F* v2 y+ B% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
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6 b" W& P7 @7 e* r公仔箱論壇4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。公仔箱論壇3 z, R9 T/ V. w* s9 _, L! b9 M0 {- |
公仔箱論壇7 G2 {% m1 S5 `* i4 z1 L
5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。1 K: o9 W: Z! e! P! d

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