' Z: z- i3 j$ b; S7 ^材料
1 h+ L: }! R! ^7 [4 n7 B2 u8 ^5.39.217.77A.
* z$ ?6 H6 P0 P7 D: R雞胸肉.....1/2塊- s' _: B5 \. C% Y' Y
公仔箱論壇$ Y% ^/ G* \, }1 P2 u) x9 O
B.
' }1 P1 l3 i! \2 k水.....50CC5.39.217.779 H& C; a+ p# c
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& A/ y: E8 j& O p
蔥末.....20克
6 @) M& \9 c* U- b) a: O. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克tvb now,tvbnow,bttvb% I' p/ E7 y& J Z! K( v# [
蒜末.....40克tvb now,tvbnow,bttvb, O3 `& g; u0 Q* q. T
味精.....1茶匙( t n% Q$ @, }8 O1 a
料理酒.....1大匙公仔箱論壇! n; X& C1 l" e! O. m* h
醬油膏.....1大匙
7 Y# A" Z! f4 X& D M五香粉.....1/4茶匙8 {6 F3 y+ z! L9 h" \
小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇1 M4 b& p, i! e; W' h
8 u3 N5 x# B- s0 @5 R; _ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 I( A% @$ `" u+ |
C.公仔箱論壇7 a; [1 v$ }( R1 p
胡椒鹽.....適量
' w# h: ~2 q b9 @7 `/ d8 f, s5.39.217.77炸雞排粉.....100克
2 x5 K/ P- F# ]0 z- f; [( Z- N7 q: s- x5.39.217.77
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7 V( Q0 ^. @- C' t9 ^% `8 e5 j作法
' [9 [5 h: p* C8 ~2 j5 @1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。( r$ O$ d* c1 O3 w' W7 l$ y
8 r8 n. \2 ` q) F% g0 i. R" {5.39.217.772. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 m, W$ E) o4 A1 j
1 o4 _( J, F& T$ \* K/ ~3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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; F T8 j5 X, w* T2 v( y, m9 g- t4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.77& O& b% b+ q5 q! [! E) k
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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