材 料】
( H2 d& S( T) z' q/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 600公克 4 h, O$ V, H P) W, I/ `( m& G
南瓜 1/2個
% i( r/ C6 z# x6 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
& K) o! z2 E% D- r牛高湯 2500㏄
8 D5 X7 {$ g) w9 e6 I' ~+ T' b公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) y1 [; Y. t4 @
淡色醬油 3大匙 5 U/ ]1 }2 ^1 w0 d+ T. P
糖 2小匙 5.39.217.77$ \) V! k$ _( W8 Z3 j
鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 a1 h! Q+ V/ K) A0 q
【做 法】 * O, b1 h& i! j! q( j
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
, q+ ?1 q2 A" F" q5.39.217.77
' l% z7 h: ^4 X+ \5 ]1 @2 Q5.39.217.772.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
, _* K; Y% T, J9 h# f! [' }
% @% o1 U1 G- N* L4 Y3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |