[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
" q4 _7 ~- J+ b, i2 Z0 ]- d' i, F: ?/ p5.39.217.77A.蕪菁  3顆
1 W8 |% A* k+ X$ S( s　小紅蘿蔔  200公克
$ J: m  m+ P& n% ?/ m6 s5.39.217.77　小洋蔥  200公克 6 S# u+ }3 i% b6 n( @
B.牛高湯  1500㏄
; H1 k" e+ T% t" b6 k! W) ~5 w! C9 dC.煮熟牛腱塊  400公克
. a2 \0 ~# q1 [【調味料】 7 k% _- f* \6 [0 Q+ {% d7 G
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 f" c! B, v' Z9 {. Y. G: Z
糖  1小匙
, q. U1 t& K7 B! V: c6 b【做　法】
0 B: B# T: d2 t- Z- h- o" N1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
) i" p2 U2 c; g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L7 A/ m1 Y) B4 ~6 y
2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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+ Y: z8 F+ J* @0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇! K+ l& p) f! Y( [- ~. G& V
【備　註】
* J' K$ P8 ?/ [! l5 r, L公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。