[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
( g3 Y3 N' P2 I2 }. R9 Z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕪菁  3顆
9 W: o: F( x7 Q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小紅蘿蔔  200公克 $ B# G0 L( T& E9 a- @
　小洋蔥  200公克 4 z# L$ ?+ }7 z0 a0 J
B.牛高湯  1500㏄ 5.39.217.77  U7 c! h) p7 l4 A( {! q
C.煮熟牛腱塊  400公克
( `1 \1 W. d! Y+ w: mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& H; {; Q/ o  C! O
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 h: K. h2 q/ {' [  v8 o5 F" n! u
糖  1小匙 : B- A) i* E0 J3 [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' l/ d" F, g4 `+ S# C! N
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇- r; ~6 E' V# \' w2 s4 H
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。, O" J- [! v2 I  h& _% [
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
4 e4 }6 f8 s$ m6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 % ^' |4 k7 s) o
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。