[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

allinhairchung

【材　料】
  h& K! l5 l7 U* u5.39.217.77A.蕪菁  3顆 , Q" T' c2 a9 \
　小紅蘿蔔  200公克
+ W' c! c8 S3 w+ f! K公仔箱論壇　小洋蔥  200公克
" ~! K6 O& z4 qB.牛高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( T" r' Z' N% }
C.煮熟牛腱塊  400公克
7 ^  {2 @( S+ m5 L9 d) r0 o【調味料】 # S. ~1 O4 n2 u, U+ S6 }
味噌  2大匙 8 S! |7 ^1 u( M' g' \! k
糖  1小匙
8 N- y% E+ j, y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! d# ]7 b$ j7 m" D/ }
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。5.39.217.778 Z- h# w0 V0 A: l1 T4 L# h

" ^: I! K" X6 M8 l5 l公仔箱論壇2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- b8 ?2 j. [2 M4 p; i: t

0 b! H' k. a7 A% U- }( ?4 }0 t3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
; z2 o0 J# w4 J8 e" a& W6 C( F【備　註】
$ S% K) n9 f7 Y2 G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。