[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 M/ E! b" A/ l

: P+ Q- D5 o9 V, @5 R5 }% ]肉絲100克
2 l$ ?( f' l- ~+ J+ e! Utvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 n" ], {7 I) u! |- @0 x
蔥1支$ O( T4 H& l  x5 a
薑末1茶匙' I1 z8 U2 a1 N8 w
辣椒2支
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) I! d* Q! S  O' \) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S  x5 z7 a. i1 a/ Z
【作法】： 3 R" q) C- J3 N8 v4 v) s
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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! L" I( ^6 i  U/ Q. p2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.) U- \# `* ?; D! l! W

3 w' o, F4 i  ?, R9 _* v5 L4 G5.39.217.773.太白粉水適量.麻油數滴.
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8 e- }9 I4 \6 F: [公仔箱論壇1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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: V6 K, k- D" |5.39.217.77加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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$ @# Q) i5 `$ U8 v0 |! L5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.