材料:
5 H1 Y+ A3 c. C+ K公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
# o/ a5 D" l+ `2 N5 O* w% v- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
6 f% c2 X% Y8 W3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb$ m p! x7 K& u/ G* P' R
4.香菇 8朵
) s# U) w% @5 @1 v! {5.油 4碗
& J/ H1 {6 O; g, I' q' d1 n6.蔥花 1根
! B1 y: m" _9 r" G" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
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調味料：
1 ~2 s5 s8 _3 n2 `0 T% x: `1. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 L6 M6 H! f0 i0 b
2. 紹興酒 1匙
& ]: \* d- o/ m( w- f9 ?2 B3. 蛋白 2粒
/ E3 e2 o1 t) ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
- X( u# p3 b; Y1 |/ C6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇, i1 k6 ~9 K0 R2 R) r5 a" ]; D' w
6. 芡粉 少許5.39.217.779 ^2 ]3 e. G1 b, e9 J% S1 H- S1 |' s' t
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做法:
& {8 B3 M, | V6 C1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ X' n" K5 T' {1 o) D& @% f
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
: }) y0 K R/ c4 a5 _; w3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
$ L1 O# |1 ]% N \5 \公仔箱論壇使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。7 v& I5 d! o$ n& O( g$ B
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
_$ P0 A* f% y! I: l J5.39.217.775. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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