[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：" P% u0 [, U, c8 [0 w$ L6 T6 x" @: e
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯5.39.217.770 r# D6 C) i7 d% v- s4 z

# t2 p$ S) q1 ~調味料：# k% g, F3 H  Z3 e
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 e' z' k" |; A
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
& Y- z# x& `) j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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/ C3 t5 d4 b) P(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb, O/ w6 I3 @* K/ m3 w
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
6 I: @, r, c( G6 I放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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% V" f; P3 b5 q$ ?6 I& x. Stvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。