菜系：湖南菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i- d6 O |1 U4 H
% B% I/ T2 s) n6 Q" M/ ]) \1 Y 材料
5 f& `$ a0 S/ M0 }公仔箱論壇
/ f4 S! a$ A% J L公仔箱論壇 大肠2条、葱4根、面粉适量 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" y6 |) _. D& r! O
- h4 I* x% ]& c- ~) K' S
调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; Z/ {& o7 Y8 g
$ u6 T7 l4 `+ l& X8 X 酒1大匙、姜2片、酱油4大匙、糖半大匙、椒盐3大匙作法 5.39.217.77% r% s% h V' P5 U
公仔箱論壇. x( I3 b) P& f$ M" h1 @
1.大肠洗净，加调味料（1）煮40分钟，熟软时捞出。 公仔箱論壇0 f# A1 I" y* e, e4 V1 T
( h7 u- F9 G S! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将煮软的大肠放入锅中，加调味料（2）烧入味，汤汗收干再取出，裹一层干面粉。 公仔箱論壇4 P, T8 ]# W, n. a5 j3 P8 k
; q6 V# E* J4 ]! q9 m$ x6 K
3.先将大肠切两段，每段塞入1根葱，然后放入热油中炸至外皮酥黄时捞出。
6 K; }, d- z# u
$ M9 x+ a* m, `" C$ W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.切斜段放盘内，附上调味料（3）蘸食即可。 5.39.217.774 O" U% M4 Q* {- v" g& C3 l/ m: Q4 ?
1 X; O; J' h( H; z6 c1 p5.39.217.77 重点提示 5.39.217.77' t) f# k+ U! @$ W" E
g4 t( l/ k' I3 V9 F! A3 o J7 r l% L3 V 1.大肠的肉层较厚，比较好吃，但价格稍贵，选用大肠时，要选外形粗直的大肠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' Q, `; A" Z3 v3 N
) X& i7 }4 s# |1 N% ?1 G' {$ ~
2.不妨一次多煮几条大肠，煮熟再冰冻冷藏，以便随时用，可节省每次处理的时间。
$ {: {: b. w5 f1 |" L |
發表於 2007-4-11 06:52 AM
| 
