[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】- @; s% o2 _- o5 o' k
光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb& T9 }$ |4 q& X. L+ A1 n: o
干邑拔蘭地四茶匙公仔箱論壇# b9 G9 S3 q0 C) i' l
西柚/蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb& q3 H$ [; s& r
清水一百二十五毫升
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麵粉三湯匙2 {5 N% p8 d" w, v+ o0 w
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【做法】
" J9 C7 P# v- k$ U. W& F0 }tvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
: s% b2 t% M* y7 x  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! W1 j9 U# ~" i7 F/ i/ J
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
+ \' V) |4 z4 K6 m) F% {* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。' Z; E! m  A) }, ~. n
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
5 z2 V' N/ A: q, q% j% S(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。