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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球

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材料:     4 x0 ~  f" k3 }
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙1 W5 `" O/ _7 n* y' n

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& Q: p" ^* B7 g: l5.39.217.77調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 U, X7 U7 d* Z: j$ Z
胡椒粉少許公仔箱論壇9 u$ S8 Z0 U  ?" N
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5 e2 Q( |( p7 `, x: I. S5.39.217.77做法:     2 T3 A% s6 Q3 }" t+ M
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。公仔箱論壇  A6 a# O9 R. @
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2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 j4 A5 n& Z

+ s, p% ?4 t( C. g; K) ~3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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