材料：
5 ~" n5 M K; V/ a冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、
( O$ W/ F1 ]# Z6 J- V; |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' O2 z4 @9 {- K4 N- y
# a3 v/ W/ t: a, Z$ K/ Z6 v1 ^
做法:5.39.217.77# j) n7 z! J8 c" |0 ~! j1 Q
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。5.39.217.77/ U! ?# `" Y# e' Z. {% {
公仔箱論壇# o! ]+ ^0 N- X. ?4 ]$ j
2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。5.39.217.774 C5 h5 V0 u/ Y: `- h0 N2 q, y
公仔箱論壇. ~6 V1 `) n/ f6 h/ D
冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ E4 [4 P+ V
; Y; _7 P8 w- Y) ~. ]7 H7 T5.39.217.77 |
發表於 2015-7-19 07:22 AM
| 