[藥膳] 南瓜海帶湯

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材料：          
2 q- K. J/ K+ y. N2 v+ K, `% F5 K南瓜(一斤)，海帶(四兩)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(10碗)。  c, [! b) q6 x, }' u, M% f8 X

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. d* q' T) H0 c  Y1 S  |做法：          ) K- d- b: E2 l: @# d1 h( t
南瓜去皮去核切塊，海帶洗淨浸軟切段出水，水滾後材料用慢火煲2小時，加鹽即可。
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功效：          
# O. r5 u4 T( \2 j6 E南瓜味甘，性寒，含維生素B、C，營養豐富，能充飢去熱，除蟲定喘；加海帶可減肥，去脂肪膽固醇，降血壓，適合肥胖高血壓者長期飲用，功效更勝服藥。
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