[藥膳] 老黃瓜湯

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材料：: f$ P, c. D& b5 m$ u" y
老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, n( g9 S( L. [9 D

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9 v0 b' K; U5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 M- P3 r( @; s- E老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。
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功效：
" F! l) X" a+ K: b* m% J  V. p- @含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。