[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ x# R# }$ m# B  A3 m6 H; ~
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! l' A$ U, j
糖.....適量# ~0 C( Q& f& u8 E
玉桂葉.....1片5.39.217.77+ W- v7 M6 _$ {. D: v* T. `
高湯.....1000cc公仔箱論壇3 O7 e# I! W" U2 @7 Z
百里香.....少許% _/ Y+ k6 @  t1 e
蒜頭.....40公克5.39.217.773 x9 v! `+ t, d4 v. H
蕃茄醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ f, R+ s+ C& D1 z) I$ M, B
蕃茄糊.....50公克5.39.217.77; V" n$ w  Y3 b  f8 T- E- Y
紅蔥頭.....20公克
- `9 X' b5 e2 E- A# x洋蔥片.....100公克
. I- t5 N# T0 w" j: Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎.....100公克
$ N, ?9 J) M+ c$ x- @+ z3 p5.39.217.77黑胡椒粗粉.....適量* J( J3 L! Z, J7 |' e, ^8 M7 E
義大利香料.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h: L: H$ N  A8 k

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/ @# e% S4 B# v( [3 J; M. u作法tvb now,tvbnow,bttvb: ^; J: R' }4 X0 ^4 D
1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。5.39.217.77& l# _- y; F2 b3 s
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 p$ ~) g, v6 P7 J' Y; L4 h
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。8 a  o3 s4 g3 r% `& K: O* |